Gurkemeie er jo et viden kjent potent immunstyrkende urt og så godt å ha som krydder i mat. For ikke å snakke om gullmelk, eller golden milk som er rågodt å kose seg med om vinteren. Nå har jeg også laget gullmelka i smoothieversjon. Håper du liker den!
Her får du oppskriften jeg har stor glede av om dagen som jeg har lagt nede med influensa.
#Sponset innlegg/reklame
Gullmelksmoothie bolle
2,5 dl mandel og havre melk, usøtet fra Berit Nordstrand
2-3 ss kokosyoghurt (kan sløyfes)
1 avokado, liten/medium
1 ss tahini eller annet nøttesmør (hasselnøtt er godt)
1 ts gurkemeie, jeg bruker Helios
1 ts raspet ingefær
litt nykvernet pepper
1/2 ts Kanel, Ceylon
1 klype himalaya salt
1 ss Proteinmix (Supernature)
1-2 ss Udo´s Choice omega 3 og 6
5-6 dr stevia med karamellsmak (kan bruke annet også)
Kjør alle ingrediensene i en blender, ha så i en bolle. Jeg topper med råkakaobiter, kokosflak, bipollen og hampfrø!
Jeg har lagt min elsk på Berit Nordstrand sin mandel og havre mylk. Den er så godt og smakfull og søt på smak, på tross at den er usøtet. Men går fint å bruke en annen plantebasert melk også! Om du bruker noen annet er det topp med litt kokosyoghurt i!
For å ta opp gurkemeie, trenger du pepper og fett, så helst ikke erstatt det i smoothien om du vil ha den fulle effekten av den sunne gurkemeie krydderet!
50% Complete
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.